Muffins au chocolat noir

date_range 07 Juillet 2018 folder Desserts et sucreries

Ingrédients pour 30 muffins :

  • 275 g de farine
  • 200 g chocolat noir
  • 100 cl de lait
  • 100 g de sucre
  • 125 g de beurre
  • 2 œufs
  • 1 cuillère a café de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé

Muffins au chocolat noir

Préchauffer le four à 190°C.

Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé dans un saladier.

Battre les œufs à part. Faire fondre le beurre, l’ajouter aux œufs battus. Mettre le tout dans le saladier où se trouve la farine mélangée. Casser le chocolat en petites pépites.

Verser la pâte dans de petits moules. Enfourner et cuire 10 min.

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